执行SQL脚本文件是数据库管理中常见的需求，特别是在香港服务器上的PL/SQL环境中。以下是两种常用的工具和方法：

1. 使用SQLPlus执行SQL脚本文件：

- 打开命令行窗口。

- 输入以下命令：

     sqlplus username/password@database @script_file_path

- 其中，username是数据库用户名，password是密码，database是数据库名称，script_file_path是SQL脚本文件的路径。

- 按下回车键执行命令，SQLPlus将运行脚本文件并显示结果。

2. 使用SQL Developer执行SQL脚本文件：

- 打开SQL Developer工具。

- 点击菜单中的“文件” -\u003e “打开” -\u003e “SQL文件”选项。

- 选择要执行的SQL脚本文件。

- 点击“运行”按钮，SQL Developer将执行该SQL脚本文件并显示结果。

这两种方法都允许用户方便地执行SQL脚本文件，并查看执行结果。根据用户偏好和服务器配置，可以选择其中一种工具来完成任务。